Με άρωμα βραβείων...!

Γεμάτη εκπλήξεις η φετινή απονομή των Χρυσών Σφαιρών, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 11 Ιανουαρίου το βράδυ, στο Λος Αντζελες. Ενάμιση μήνα περίπου πριν από τη μεγάλη βραδιά του «Θείου Όσκαρ», η 66η απονομή συγκέντρωσε πλήθος καλλιτεχνών και έβαλε το Hollywood σε ρυθμούς…βραβείων! Μεγάλοι νικητές αναμφίβολα η Kate Winslet αλλά και η ταινία “Slumdog Μillionaire”. Η Αγγλίδα ηθοποιός, που έχει προταθεί 5 φορές για Όσκαρ αλλά και για Χρυσή Σφαίρα, έφυγε αυτή τη φορά, όχι με ένα αλλά με δύο βραβεία! Για τον Α’ δραματικό Γυναικείο Ρόλο στο “Revoloutionary Road” («Ο Δρόμος της Επανάστασης») και για τον Β’ Γυναικείο Ρόλο στο “The Reader” («Σφραγισμένα Χείλη»). Στην πρώτη ταινία, που σκηνοθέτησε ο σύζυγός της Sam Mendes, η Winslet συμπρωταγωνιστεί, 11 χρόνια μετά το «Τιτανικό», με τον Leonardo Di Caprio, του οποίου μάλιστα το εγκώμιο έπλεξε αργότερα. Στα «Σφραγισμένα Χείλη» υποδύεται τη Χάνα, σε μια ταινία που κινείται γύρω από τους Ναζί. Μετά την απονομή, η Βρετανή ηθοποιός, φανερά συγκινημένη, φαινόταν να μην πιστεύει τη νίκη της, την οποία έδειξε να θεωρεί αναπάντεχη. Κατά την παραλαβή μάλιστα του βραβείου του Α’ γυναικείου ρόλου, τρέμοντας από χαρά απευθύνθηκε στις συνυποψήφιές της…: «Λυπάμαι τόσο πολύ Αν (Χάθαγουεϊ), Μέριλ (Στριπ), Κριστίν (Σκοτ Τόμας), ποια είναι ακόμη; Αντζελίνα (Τζολί). Συγχωρήστε με». Η φετινή απονομή σημαδεύτηκε όμως και από τη σαρωτική νίκη του “Slumdog millionaire”, που κατάφερε να κερδίσει και τα 4 βραβεία για τα οποία είχε προταθεί (Καλύτερη Δραματική Ταινία, Σκηνοθεσία, Σενάριο, Μουσική). Η ταινία του Danny Boyle (“The Beach” ,“Trainspotting) άφησε πίσω της τα “Τhe Curious Case Of Benjamin Button”, “Frost/Nixon”, “The Reader” και “Revolutionary Road”. Τα δύο πρώτα μάλιστα, μαζί με το “Doubt”, τα «φαβορί» των προγνωστικών, έφυγαν με άδεια χέρια παρά της 5 υποψηφιότητες που είχε το καθένα ! Τα φώτα έκλεψε όμως και ο Mickey Rourk που έκανε δυναμική επιστροφή με το “The Wrestler” του Αρονόφσκι και κέρδισε το βραβείο του Α’ Δραματικού ανδρικού ρόλου. Στον Β’ αντρικό ρόλο, το βραβείο απονεμήθηκε μεταθανάτια στον Heith Ledger, για την ερμηνεία του ως Joker στον «Σκοτεινό Ιππότη». Ο σκηνοθέτης του, Κρις Νόλαν, που παρέλαβε το βραβείο, δήλωσε πως «Όλοι όσοι δουλέψαμε με τον Χιθ στον “Σκοτεινό ιππότη” δεχόμαστε αυτό το βραβείο με ένα μίγμα θλίψης και απίστευτης περηφάνιας. Για όλους μας που είχαμε την τύχη να δουλέψουμε μαζί του και εκείνους που είχαν την τύχη να απολαύσουν την ερμηνεία του, θα λείψει για πάντα, αλλά δεν θα ξεχαστεί ποτέ». Στις κατηγορίες κωμωδίας/μιούζικαλ, ως καλύτερη ταινία βραβεύθηκε το “Vicky Cristina Barcelona” του Woody Allen, το οποίο έλαχε ιδιαίτερης απήχησης και στη χώρα μας. Aν και δεν παρευρέθηκε στα βραβεία, τα οποία δεν «συμπαθεί» έτσι κι αλλιώς, φαίνεται πως ο Woody Allen επέστρεψε στην Αμερική και μάλιστα στην αιώνια αγαπημένη του, Νέα Υόρκη, για την επόμενη ταινία του. Για τον αντρικό ρόλο βραβεύτηκε ο Κόλιν Φάρελ με την «Αποστολή στην Μπριτζ», ενώ για τον γυναικείο η Σάλι Χόκινς για το «Τυχερή και Ευτυχισμένη» (“Happy-go-lucky”). Στις υπόλοιπες κατηγορίες βρίσκουμε το “Wall-E” ως καλύτερο κινούμενο σχέδιο, το «Βαλς με τον Μπασίρ» από το Ισραήλ για την κατηγορία της ξενόγλωσσης ταινίας ενώ για το τραγούδι βραβεύτηκε ο Mπρους Σπρινγκστιν για το “The Wrestler”. Τέλος, το τιμητικό βραβείο Cecil B DeMille απονεμήθηκε στον Steven Spielberg. H απονομή, που πέρυσι επισκιάστηκε και ακυρώθηκε από την απεργία των σεναριογράφων, φέτος πραγματοποιήθηκε με ιδιαίτερη λαμπρότητα, ενώ πάνω από 50 διάσημοι ηθοποιοί διετέλεσαν χρέη…παρουσιαστή! Ο Brad Pitt και η Αngelina Jolie, η Jennifer Lopez, η Drew Barrymore,ο Pierce Brosnan, η Sandra Bullock,ο Gerard Butler, η Glenn Close, η Susan Sarandon, ο Martin Scorsese, ο Sting, η Emma Thompson, η Renee Zellweger, ο Patrick Dempsey,ο Johnny Depp, η Cameron Diaz, η Salma Hayek, ο Dustin Hoffman ήταν μερικοί μόνο από αυτούς που περπάτησαν στο κόκκινο χαλί των Χρυσών Σφαιρών, των μοναδικών βραβείων που συνδυάζουν απονομές για τον κινηματογράφο αλλά και για την τηλεόραση. Των βραβείων που μεταδίδονται σε 60 χώρες του πλανήτη. Των βραβείων που αποτελούν μια πρώτη γεύση, ίσως και μια «πρόβλεψη» για το τι μέλλει γενέσθαι στα Όσκαρ. Έν αναμονή της 22ας Φεβρουαρίου λοιπόν…

ΣΟΚΟΛΑΤΑ: ΕΝΑΣ ΓΛΥΚΟΣ ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ?

Τα καλά νέα είναι ότι εθισμός στη σοκολάτα δεν υπάρχει. Τα ακόμη καλύτερα είναι ότι σε λογικές δόσεις και ιδιαίτερα η μαύρη σοκολάτα κάνει καλό στην υγεία μας. Αυτά και άλλα πολλά νόστιμα κι ενδιαφέροντα ειπώθηκαν στην εκδήλωση με τίτλο «Η ιστορία της σοκολάτας» που πραγματοποιήθηκε στο Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών με επίσημο προσκεκλημένο τον Ηλία Μαμαλάκη.
Για την ακρίβεια «η σοκολάτα δεν είναι εθιστική, καθώς όποιος τρώει σοκολάτα δε χρειάζεται ούτε να καταναλώνει ολοένα μεγαλύτερες δόσεις, ούτε παρουσιάζει στερητικό σύνδρομο αν δε φάει», εξήγησαν ο νευρολόγος-ψυχολόγος Γεώργιος Γιαγλής και η νευρολόγος Βαρβάρα Μιχαηλίδου. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η αναντικατάστατη λαχτάρα που νιώθει ο περισσότερος κόσμος για τη σοκολάτα τον οδηγεί στο συμπέρασμα -άλλοτε σοβαρό κι άλλοτε χαριτολογώντας- ότι είναι «εθισμένος» σε αυτήν.

-Κύριε Μαμαλάκη, πότε και πως αποφασίσατε να ασχοληθείτε με τη γευσιγνωσία;
Δε θυμάμαι. Είναι πολλά χρόνια πάντως. Περίπου το 1990. Πως ήρθαν τα πράγματα, ξέρετε, έρχονται μόνα τους καμιά φορά. Δεν επιδιώκεις ούτε συμβαίνει κάποιο κοσμοϊστορικό γεγονός. Απλά και μόνο ανακατεύεσαι σιγά σιγά με ορισμένα θέματα, σ’ αρέσουν και προχωράς.
-Ποια γεύση από τα παιδικά σας χρόνια δεν θα ξεχάσετε ποτέ;
Δεν μπορώ να πω ότι ήμουν ιδιαίτερα επιλεκτικός, ήμουν απλά λαίμαργος και τα έτρωγα όλα με την ίδια χαρά, οπότε δεν μπορώ να ξεχωρίσω κάτι.
-Σοκολάτα?
Σοκολάτα… ναι, λίγη όμως γιατί την εποχή που ήμουν εγώ παιδί δεν ήταν τόσο «εύκολη» η σοκολάτα όσο είναι σήμερα.
-Πώς προέκυψε η ιδέα να συνδυάσετε μαγειρική και ξενάγηση;
Αρχίσαμε με μια γαστρονομική εγκυκλοπαίδεια, αλλά συζητώντας με τον κόσμο που το έβλεπε, συνεχίσαμε την προσπάθεια και η συνταγή πέτυχε. Συνδυάσαμε τρία πράγματα: την περιήγηση, την ιστορία και τις συνταγές. Αυτή η εκπομπή βέβαια έχει σταματήσει τώρα. Προς το παρόν κάνουμε μία άλλη εκπομπή στην ΕΤ3 η οποία είναι καθαρά ιστορική. Είναι ένα μεγάλο ταξίδι σε ολόκληρη την Ελλάδα που το μόνο θέμα της είναι η Ιστορία.
-Τί άλλο να περιμένουμε από σας;
Η εκπομπή ιστορικού περιεχομένου είναι αυτό που μας ενδιαφέρει αυτό τον καιρό. Ωστόσο, προγραμματίζουμε να βγάλουμε ένα ντοκιμαντέρ αφιέρωμα στον Θεόδωρο Κουρά. Συζητήσεις γίνονται με το MEGA, περιμένουμε να δούμε.
-Σύμφωνα με περιοδικά θα συμμετάσχετε στη νέα ταινία του Γιάννη Ξανθόπουλου «Όλα θα πάνε καλά» και θα υποδυθείτε κάποιον που πέφτει θύμα απάτης ενός πατσατζή …
Είναι μία στιγμιαία συμμετοχή. Η ταινία έχει γυριστεί από το καλοκαίρι και εγώ συμμετέχω για ένα λεπτό. Τίποτα παραπάνω. Απλά για να πάρουνε πόντους χρησιμοποιούνε το όνομά μου επειδή έχει δημοτικότητα.
–Πιστεύετε ότι ο πολιτισμός μιας χώρας περνάει από το στομάχι;
Όχι δεν περνάει από το στομάχι. Πάντα όμως το φαγητό συνδυάζεται με τα ήθη και τα έθιμα του κάθε λαού και με τη γιορτή και το γλέντι. Για παράδειγμα φαγητά επετειακά ή φαγητά που συνδέονται με χριστιανικές γιορτές.
-Το αγαπημένο σας φαγητό;
Ντομάτες γεμιστές χωρίς κρέας.
-Κλείνοντας, θα ήθελα να μου πείτε την πιο γλυκιά κουβέντα που έρχεται τώρα στο μυαλό σας…
Αλήθεια ή ψέματα; Πιστεύω ότι είμαι σε μια ηλικία που δεν έχω πολλές γλυκές κουβέντες. Οι κουβέντες μου είναι γλυκόξινες, σαν τη σοκολάτα.

Εκτός από τη φήμη της «εθιστικής», η σοκολάτα έχει και εκείνη της «αφροδισιακής», αλλά και του «υποκατάστατου του σεξ». Οι ειδικοί επισήμαναν ότι αυτά δεν αποδεικνύονται επιστημονικά, αλλά ούτε αποκλείονται. Ο Ηλίας Μαμαλάκης από την πλευρά του έσπευσε με το γνωστό, πληθωρικό του τρόπο να προσθέσει ότι μπορεί η σοκολάτα να μην είναι υποκατάστατο του σεξ, είναι όμως συμπληρωματικό. Τη χαρακτήρισε μάλιστα «πικρή και γλυκιά, όπως ακριβώς η ίδια η ζωή».
Μετά την επιστημονική ανάλυση της σοκολάτας, ο ειδικός προσκεκλημένος Ηλίας Μαμαλάκης έδωσε την παραμυθένια της διάσταση με τον τρόπο που μόνον εκείνος ξέρει, έτσι ώστε κανείς να μην μπορέσει να αντισταθεί στις σοκολάτες που μοίρασαν, μετά το τέλος των ομιλιών, τα ζαχαροπλαστεία Fresh στο κοινό.

Με την Ευρώπη όμως τι γίνεται;

Απογοητευτική η «αμάθεια» για τα ευρωπαικά θέματα, στην πρώτη εκλογική περιφέρεια Θεσσαλονίκης, πέντε μήνες πριν από τις ευρωεκλογές του Ιουνίου, σύμφωνα με δημοσκόπηση της εταιρείας Interview, η οποία έγινε τηλεφωνικά σε δείγμα 601 ατόμων τον περασμένο Σεπτέμβριο. Τα στοιχεία της δημοσκόπησης ανακοινώθηκαν από τον υπεύθυνο της Interview Δημήτρη Βασιλειάδη, κατά την παρουσίαση του πολιτικού ημερολογίου «Ατζέντα Θεσσαλονίκης 2009» του δημοσιογράφου Βαγγέλη Πλάκα, που πραγματοποιήθηκε χθες, στο Συνεδριακό Κέντρο της Τράπεζας Πειραιώς, υπό την αιγίδα του ΥΜΑΘ.
Παρά το γεγονός ότι το 83,2% των ερωτηθέντων πιστεύουν ότι οι αποφάσεις της Ε.Ε. επηρεάζουν πολύ ή αρκετά την καθημερινότητά τους, είναι ενδεικτικό ότι το 53,5% δήλωσε ότι δεν γνωρίζει ούτε έναν Έλληνα ευρωβουλευτή, ενώ μόνο το 5% αυτών απάντησε σωστά ως προς τον συνολικό αριθμό των Ελλήνων ευρωβουλευτών.
Εντύπωση προκαλεί το 89,1% των ερωτηθέντων, που δηλώνει ότι θα ψηφίσει στις ευρωεκλογές, δεδομένης της χαλαρότητας της ψήφου σε αυτήν την αναμέτρηση. Στο ερώτημα τι είναι εκείνο που θα καθορίσει την ψήφο τους το 47,6% αναφέρει την εσωτερική πολιτική συγκυρία και το 36,6% τις θέσεις των κομμάτων για τα ευρωπαϊκά θέματα. Το 38,6% δηλώνει ότι στις ευρωεκλογές ψηφίζει πάντα ό,τι και στις εθνικές, σε αντίθεση με το 24,8% που δηλώνει ότι ψηφίζει διαφορετικά κόμματα.
Ο ευρωβουλευτής της Ν.Δ., Μαργαρίτης Σχοινάς, χαρακτήρισε απογοητευτικό το κλίμα μέσα στο οποίο γίνεται η συζήτηση σχετικά με τις ευρωεκλογές. «Δεν αναδεικνύονται τα σοβαρά θέματα, παρά μόνο η ονοματολογία γύρω από τους υποψήφιους βουλευτές», υπογράμμισε και τάχθηκε κατά της εκλογής τους με σταυρό. Να σημειωθεί, ότι σύμφωνα με την έρευνα της εταιρείας Interview, το 55,4% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι θα ήθελε να εκλέγονται με σταυρό οι ευρωβουλευτές έναντι 28,7% που προτιμούν τη λίστα.Σχετικά με το ρόλο της Θεσσαλονίκης εντός της Ε.Ε., το 37,6% θεωρεί ρεαλιστικό το στόχο να αναδειχθεί η πόλη σε κέντρο της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, το 33,7% δύσκολα υλοποιήσιμο και το 24,8% άνευ περιεχομένου.
Πάντως, ο Σταύρος Καλαφάτης, στην πρώτη του ομιλία μετά την ανάληψη των νέων καθηκόντων του ως υπουργός Μακεδονίας-Θράκης, διαβεβαίωσε ότι η Θεσσαλονίκη και η Βόρεια Ελλάδα θα συνεχίσουν να βρίσκονται στο επίκεντρο του κυβερνητικού ενδιαφέροντος και τόνισε πως η Θεσσαλονίκη αποτελεί τον βατήρα της εξωστρέφειας της ελληνικής οικονομίας.
Από την πλευρά του , ο πρόεδρος του ΕΒΕΘ και της ΔΕΘ Δημήτρης Μπακατσέλος, σημείωσε ότι «το βαλκανικό στοίχημα για τη Θεσσσαλονίκη έχει χαθεί» και ζήτησε τη συμπαράσταση της πολιτείας στις προσπάθειες των παραγωγικών φορέων, θέτοντας ως πρώτο στόχο την εξάλειψη της γραφειοκρατίας. Την ανάγκη προώθησης ενός νέου παραγωγικού προτύπου για τη Θεσσαλονίκη υπογράμμισε ο πρόεδρος του ΤΕΕ ΤΚΜ Τάσος Κονακλίδης.